简单讲,随着端午假期结束- 生猪市场迎来关键转折点!
6月29日全国猪价给人感觉看的出来区域分化、华东高价区仍维持在20元/公斤上方~而北方主产区已跌破啊18元/公斤关口。这背后既有产能收缩带来的基础支撑- 也暴露出二次育肥集中出栏引发的市场震荡。简单来说, 从全年视角看2025年生猪产业正经历详细调整~价格波动折射出供需博弈、成本重构和政策引导的多重力量交织。
6月29日猪价,全国均价走势我们应该如何应对?
| 区域 | 外三元价格(元/公斤) | 环比涨跌 |
|---|---|---|
| 华东 | 20.2-21.8 | ↓0.3-0.5 |
| 华北 | 17.8-18.6 | ↓1.2 |
| 华南 | 19.5-20.3 | →持平 |
| 西南 | 17.2-17.9 | ↓0.8 |
着时候价格体系展现怎么说呢三个特征:一是南北价差扩大至3元/公斤历史极值,二是标肥价差倒挂现象一直 -三是集团场还有散户出栏价差收窄至0.5元/公斤不超过!
区域价格对比,山东、河南等主产区价格失守18元防线,养殖户出现恐慌性抛售。还有之当上鲜明对比的是江浙沪地区借助消费韧性维持20元高位,但白条批发市场出现"有价无市"现象,日均交易量环比下降12%。
供需缺口分析、尽管能繁母猪存栏量已降至3986万头低位~但6月实际出栏量因二次育肥集中释放增加15%.好是130公斤。开外大猪占比突破40%;单头量增加当上有用供应超预期。
第三,

屠宰企业动态,全国屠宰开工率降至23.7%年内新低 但企业冻品入库率提升至28%。着种"低开工、高库存"的异常状态- 反映出屠企对后期行情的谨慎判断。
养殖端行为观察,牧原、温氏等头部企业加速完成月度出栏计划。日均出栏量超10万头。散户出栏均重攀升至136公斤。较月初增加4公斤,压栏增重步骤面临市场价格还有饲料成本的双重考验。
运输成本变化~暴雨天气当上华北至华东的生猪运输成本上涨25%;每头猪物流成本增至80-100元!
着加剧了区域价差,促使部分养殖户转向本地消化。
替代品市场作用~禽肉价格同步下跌至14.3元/公斤;还有猪肉价差扩大至5元/公斤。
超市监测数据看得出;禽肉销售量环比增长18%;替代效应开始显现!
疫病风险提示 南方暴雨区域非洲猪瘟阳性率升至0.83%~较上月提高0.15个百分点。
养殖场生物安全成本增加20元/头,被动出栏风险累积。
2025今日猪价行情 年度供需平衡表
| 指标 | 数值 | 同比变化 |
|---|---|---|
| 能繁母猪存栏 | 3986万头 | -9% |
| 生猪出栏量 | 6.8亿头 | -10% |
| 猪肉进口量 | 120万吨 | -21% |
结构性短缺同阶段性过剩并存的特征看得出来、行业进入"减量提质"新阶段。
价格波动预测,三季度价格中枢预计维持在16-18元/公斤,但波动幅度说不定扩大至40%。
7月份在彼处价格反弹窗口;但受冻肉库存压制,反弹高度或限制在20%在。里面!
成本重构趋势;饲料配方调整带来0.5元/公斤的成本下降空间、但防疫、环保等刚性成本上升1.2元/公斤.全行业成本线预计上移至15.5-16元/公斤.
政策调控方向,农业农村部将启动新版调控预案。猪粮比价预警区间调整为5.5:1-8.5:1。
储备肉调节机制怎么说呢更趋灵活,单次投放量控制在10万吨在。里面。
消费趋势演变、家庭消费占比提升至65%~但单次采购量下降30%。精深加工产品需求增长25%,这要求养殖端更注重肉质指标同出栏标准化.
行业步骤建议- 建议建立动态出栏模型~将140公斤设为风险.推荐"631"出栏节奏:6月出栏60%~7月30% -8月10% 以规避集中出栏风险。
生猪市场的波动本质是产业升级的阵痛表现。关键问题在于什么?对于养殖主体而言,既要把握6月底的价格窗口也出栏- 更需着眼全年做好成本管控同疫病防控。建议建立区域价格联动机制;通过期现结合工具对冲价格风险 -也加强种猪基因改良,从根本上提升产业竞争力。